हल्दी एक गुणकारी औषधि है, आइये जानते है इसके फायदे
हल्दी एक गुणकारी औषधि है, आइये जानते है इसके फायदे
हल्दी हजारो सालो से इस्तेमाल में लायी जा रही है यह एक लाभदायक औषधि है। भारतीय रसोई में खाने में बिना हल्दी कल्पना करना नामुमकिन है। हल्दी को खाना बनाने और घरेलू इलाज में उपयोग में लाया जाता है। पुराने समय में जब कोई डॉक्टर या दवाये नहीं थी उस वक्त हल्दी को दवाई के रूप में उपयोग में लाया जाता था। हल्दी एक एंटीसेप्टिक और एन्टीबैक्टिरीअल औषधि है जो कई रोगो के इलाज में इस्तेमाल में लायी जाती है। अगर कहीं चोट लग जाने पर ये चोट अंदरूनी हो या बाहरी तब गर्म दूध में हल्दी मिलाकर पिने की सलाह दी जाती है। हल्दी में करक्यूमिनोइड्स नमक तत्व पाया जाता हैं जो एंटीऑक्सीडेंट होता है। हल्दी में ऐसे पदार्थ होते है जो हमारे जीवन को ठीक रखते हैं। आइये जानते हैं हल्दी के क्या उपचार हो सकते हैं।
- हल्दी एक एंटीकैंसर होता है और जिन्हे कैंसर हो गया है उन्हें भी ठीक करने में कारगर होता है। पानी में हल्दी डाल के पीने से ये शरीर में कैंसर सेल बनने से रोकता हैं। हल्दी दूध के बजाय हल्दी पानी कैंसर में जयादा कारगर होता है।
- अगर आपका गला ख़राब हैं या कफ हैं तो दूध में हल्दी मिलाकर पीने से खांसी, जुकाम में आराम मिलता हैं। हल्दी दूध पिने से हम अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता बड़ा सकते हैं जो हमें रोगो से लड़ने की शक्ति प्रदान करती हैं।
- हल्दी के पानी में एंटीइंफ्लामेन्ट्री प्रॉपर्टीज होती हैं जो गठिया के रोग में लाभदायक होती हैं। और इसमें एंटीऑक्सीडेंट तत्व भी मिलते हैं जोहमारे शरीर में गठिया उत्पन करने वाले वजहों को समाप्त करती हैं। और जोड़ो के दर्द में भी आराम मिलता हैं।
- मधुमेह जिसे हम आम भाषा में शुगर भी बोलते है को रोकने के लिए इन्सुलिन के टीके लगाए जाते हैं या दवाये खायी जाती हैं के इलाज में हल्दी के पानी पीना चाहिए। हल्दी पानी मधुमेह को बढ़ने से रोकता है। कुछ केसेस में ये मधुमेह को बिलकुल खत्म कर देताहै। अगर आपको ज्यादा मधुमेह हैं तो आप पहले चिकित्सक की सलाह ले।
- शरीर में सूजन को दूर करने के लिए हल्दी दूध के इस्तेमाल कर सकते है।इसमें करक्यूमिनोइड्स नमक तत्व होने के कारण ये सूजन को दूर करने में दवाओं से भी ज्यादा लाभदायक होता है।
- हल्दी के इस्तेमाल से शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को बढ़ने से रोकता हैं।इससे शरीर में होने वाले दिल के रोगो से बचा जा सकता है।
- हल्दी के पानी पाचन तंत्र को दुरूस्थ रखने में सहायता करता है। हमारा पाचन तंत्र ठीक न होने से पेट से जुडी बहुत सी बीमारियां हो जाती हैं। हल्दी पानी प्रतिदिन सेवन करने से खांना अच्छे से हज़म होने से पेट से होने वाली समस्यायों से छुटकारा मिलता है।
- हमारी नसों में खून जम जाता है तो हार्ट अटैक होने की समस्या बड़ जाती हैं। हल्दी का पानी पीने से खून नहीं जमता और साथ ही ये खून साफ़ रखता है। और साथ ही हमारी दिल की नसों में जो खून जम जाता हैं उसे बाहर निकालने में सहायता करता हैं।
